第六章 门路的重要性
杨莉还有些迷糊,这是昨晚看到的那个只有干大饼的家伙……。
“杨姐,说起来我不好意思,这陶缸就是你的,虽然是破的,另外你厨房里面的工具我也用了……。”王斌虽然心里有想法,但是并未表露出来。
现在可是91年,遇到漂亮女人,有想法正常,但是表现不表现是另外一回事。
“这个……我在食堂吃过了。”杨莉推着自行车说道。
九十年代的自行车虽然没有八十年代紧俏,但是也不是一般人可以随便买的……而且这自行车看起来有好几年了,车牌都有些发黄了。
自行车车牌是在车龙头中间,一块白色的塑料的,中间一块可以镶嵌的,一般的时候中间是空的,镶嵌这一块就随身带着,算是一种防盗措施……,车身还有钢印之类的,是在车管所现场打印的钢印,还有一个本本……。
“别啊,你这样我就感觉自己像个小偷,私自拿你的东西……。”王斌一边说,一边就把各种东西摆上了。
“莉姐?”就在这个时候,一个声音响起来,是一个二十来岁的平头青年,皮肤也是黢黑黢黑的,干干瘦瘦的,在门口探头探脑的。
“莉姐,你家做什么好吃的呢?从大中午开始,这香味一直没散过?”来人不见外的走进来,好奇的问道。
“小兵,这是在我这里租房的,是刘淼的同学王斌,在这里租房做点买卖,这是我本家堂弟,杨兵。”杨莉赶紧的介绍道,同时也解释一番。
“文武斌,你好,兵哥。”王斌伸手说道。
“呃。士兵的兵,小老弟是家传的手艺吧,这味道……。”杨兵看到对方伸手,有些诧异的伸手,握手好像就领导有这个爱好。
“兵哥,一起吃点?”王斌嘿嘿一笑说道。
“这个不好吧,这个看样子不够,要不我回家拿点下酒菜……你等着。”杨兵说完就走了。
不多时候就拿了一瓶酒,然后又是一碟凉拌黄瓜,还有一盘花生米。
“杨姐,兵哥,坐,烤鸭要趁热吃……。”王斌片了两只鸭子,已经找回了一些手感了,手里的西瓜刀也是杨莉的。
“啧啧,兄弟这刀法一看就是行家啊。”杨兵早就流口水了,中午就流口水了。
杨莉也就顺带坐下了,王斌刚才说的话,让杨莉没法不坐下。
七点过还没有天黑,在夕阳的照耀下,青砖黑瓦的小院子里边,一张不高的四方桌,几个矮凳子,一个少年正挥舞着西瓜刀,一片一片的鸭肉分门别类的被放在了盘子里面。
北方的方桌不很高,也就一米差不多,人坐下之后比蹲着高一些……。
“鸭架先咕嘟着,等会下点菜。”手法干净利落的把鸭子片好,剩下的鸭架被放在了一个陶罐里面,就放在了烤鸭模具的底座上面。
“啧啧,讲究。”杨兵看着立即说道,其实京都烤鸭电视剧里面经常有……。
杨莉看着王斌翻出来的是自己老爹以前的药罐子,但是没开口。
“杨姐,兵哥,以后小弟还要多麻烦两位,开整,别客气。”王斌一边说一边卷鸭肉,卷好之后递给了杨兵。
“自来来,自己来。”杨兵也赶紧有模有样的学着王斌弄,看到王斌递给自己,立即说道。
王斌顺势递给了杨莉:“杨姐,你尝一尝……。”
夕阳的余晖照耀在杨莉的脸上,就像是古风水墨画的场景,杨莉今天穿了一身碎花连衣裙,头发就那么简单的扎着,露出白皙的脖子……呃。“谢谢。”杨莉感觉有些不好意思。
“这味道,绝了,鸭皮酥脆,鸭肉嫩,汁水丰满,啧啧,是我战友吹嘘的样子。”
“这荷叶饼也做的好,绵而不软,这手艺……。”杨兵在一边吃了一口之后,赞不绝口。
“那就好,那就好。”王斌嘿嘿一笑,然后也开始吃了起来。
杨兵拿出酒说道:“小兄弟,来多少?”
“我不会喝酒……。”
“兄弟,你这就不够意思了,大家一起乐呵乐呵……。”
“兵哥,你自己喝,我真不喝酒,明早我要早点起来去市场买材料。”
“那好吧,莉姐你来点,你们工厂辛苦,喝点解乏……。”
“嗯……。”
让王斌意外的是,杨莉居然会喝酒……。
王斌三人在这吃的时候,刘淼这边一家人也上桌子了,刘淼的老娘看着刘淼说起王斌眉飞色舞的样子,心里凉了大半截,说道读书就跟要死一样,说道其他的……。
刘淼的父亲一边吃一边看着一整只的鸭子,还有片好的,吃了一口说道:“感觉这金陵的鸭子与京都的没啥区别?”
“哈哈,爹你也不知道了吧,这金陵烤鸭就是京都烤鸭的祖宗,朱元璋当年就喜欢吃这金陵烤鸭,当初朱元璋把京都定为了都城,所以烤鸭也被带过去了……。”刘淼哈哈大笑。
刘淼的父亲看到自己妻子的脸色,自然知道是为什么,于是开口说道:“你明天就拿五百给王斌,做生意怎么能没本钱,至于是你借给他,还是他跟你合伙,是你们自己的事情,王斌咱们也是知根知底的……。”
晚上,刘淼的娘在被窝里面问刘淼的父亲:“你给五百是什么意思?”
“你看儿子那个样子,我看复读希望不是很大,王斌这孩子熟悉,不就是五百嘛,就是借的也不蚀本……。”
“你倒是说的轻巧,儿子读书不行,你也不管一管?”
“你是老师都管不了,我的学问那里能比得了你,我就不添乱了……。”
“唉,让他放几天羊……。”
王斌一边吃,一边看着面若桃花的杨莉,杨莉喝点酒,在昏黄的灯光下,是另外一副画卷……。
这种画卷让王斌有一种画出来的冲动,另外一边杨兵也是一个话痨。
“鸭架汤做的也很地道,可惜没有白菜啊,等到白菜出来了,一定要吃一吃白菜鸭架汤,哪才正宗。”杨兵一边喝汤啃骨头,一边说道。
白菜之所以被作为鸭架汤首选,是因为白菜在北方量大,便宜,而且白菜没有什么其他味道,不会影响鸭架的味道。
“杨姐,我来收拾,你上班一天了,去休息吧。”吃完了,王斌看杨莉要起身收拾,赶紧的阻止道。
“我来帮忙,今晚算是我占便宜了,兄弟明天出摊,我来帮忙。”杨兵这人说这话,证明这家伙耿直。
“别,不劳烦兵哥你了……。”王斌麻利的把桌面上的东西收在一个盆子里面,一边早就有热水了。
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“杨姐,说起来我不好意思,这陶缸就是你的,虽然是破的,另外你厨房里面的工具我也用了……。”王斌虽然心里有想法,但是并未表露出来。
现在可是91年,遇到漂亮女人,有想法正常,但是表现不表现是另外一回事。
“这个……我在食堂吃过了。”杨莉推着自行车说道。
九十年代的自行车虽然没有八十年代紧俏,但是也不是一般人可以随便买的……而且这自行车看起来有好几年了,车牌都有些发黄了。
自行车车牌是在车龙头中间,一块白色的塑料的,中间一块可以镶嵌的,一般的时候中间是空的,镶嵌这一块就随身带着,算是一种防盗措施……,车身还有钢印之类的,是在车管所现场打印的钢印,还有一个本本……。
“别啊,你这样我就感觉自己像个小偷,私自拿你的东西……。”王斌一边说,一边就把各种东西摆上了。
“莉姐?”就在这个时候,一个声音响起来,是一个二十来岁的平头青年,皮肤也是黢黑黢黑的,干干瘦瘦的,在门口探头探脑的。
“莉姐,你家做什么好吃的呢?从大中午开始,这香味一直没散过?”来人不见外的走进来,好奇的问道。
“小兵,这是在我这里租房的,是刘淼的同学王斌,在这里租房做点买卖,这是我本家堂弟,杨兵。”杨莉赶紧的介绍道,同时也解释一番。
“文武斌,你好,兵哥。”王斌伸手说道。
“呃。士兵的兵,小老弟是家传的手艺吧,这味道……。”杨兵看到对方伸手,有些诧异的伸手,握手好像就领导有这个爱好。
“兵哥,一起吃点?”王斌嘿嘿一笑说道。
“这个不好吧,这个看样子不够,要不我回家拿点下酒菜……你等着。”杨兵说完就走了。
不多时候就拿了一瓶酒,然后又是一碟凉拌黄瓜,还有一盘花生米。
“杨姐,兵哥,坐,烤鸭要趁热吃……。”王斌片了两只鸭子,已经找回了一些手感了,手里的西瓜刀也是杨莉的。
“啧啧,兄弟这刀法一看就是行家啊。”杨兵早就流口水了,中午就流口水了。
杨莉也就顺带坐下了,王斌刚才说的话,让杨莉没法不坐下。
七点过还没有天黑,在夕阳的照耀下,青砖黑瓦的小院子里边,一张不高的四方桌,几个矮凳子,一个少年正挥舞着西瓜刀,一片一片的鸭肉分门别类的被放在了盘子里面。
北方的方桌不很高,也就一米差不多,人坐下之后比蹲着高一些……。
“鸭架先咕嘟着,等会下点菜。”手法干净利落的把鸭子片好,剩下的鸭架被放在了一个陶罐里面,就放在了烤鸭模具的底座上面。
“啧啧,讲究。”杨兵看着立即说道,其实京都烤鸭电视剧里面经常有……。
杨莉看着王斌翻出来的是自己老爹以前的药罐子,但是没开口。
“杨姐,兵哥,以后小弟还要多麻烦两位,开整,别客气。”王斌一边说一边卷鸭肉,卷好之后递给了杨兵。
“自来来,自己来。”杨兵也赶紧有模有样的学着王斌弄,看到王斌递给自己,立即说道。
王斌顺势递给了杨莉:“杨姐,你尝一尝……。”
夕阳的余晖照耀在杨莉的脸上,就像是古风水墨画的场景,杨莉今天穿了一身碎花连衣裙,头发就那么简单的扎着,露出白皙的脖子……呃。“谢谢。”杨莉感觉有些不好意思。
“这味道,绝了,鸭皮酥脆,鸭肉嫩,汁水丰满,啧啧,是我战友吹嘘的样子。”
“这荷叶饼也做的好,绵而不软,这手艺……。”杨兵在一边吃了一口之后,赞不绝口。
“那就好,那就好。”王斌嘿嘿一笑,然后也开始吃了起来。
杨兵拿出酒说道:“小兄弟,来多少?”
“我不会喝酒……。”
“兄弟,你这就不够意思了,大家一起乐呵乐呵……。”
“兵哥,你自己喝,我真不喝酒,明早我要早点起来去市场买材料。”
“那好吧,莉姐你来点,你们工厂辛苦,喝点解乏……。”
“嗯……。”
让王斌意外的是,杨莉居然会喝酒……。
王斌三人在这吃的时候,刘淼这边一家人也上桌子了,刘淼的老娘看着刘淼说起王斌眉飞色舞的样子,心里凉了大半截,说道读书就跟要死一样,说道其他的……。
刘淼的父亲一边吃一边看着一整只的鸭子,还有片好的,吃了一口说道:“感觉这金陵的鸭子与京都的没啥区别?”
“哈哈,爹你也不知道了吧,这金陵烤鸭就是京都烤鸭的祖宗,朱元璋当年就喜欢吃这金陵烤鸭,当初朱元璋把京都定为了都城,所以烤鸭也被带过去了……。”刘淼哈哈大笑。
刘淼的父亲看到自己妻子的脸色,自然知道是为什么,于是开口说道:“你明天就拿五百给王斌,做生意怎么能没本钱,至于是你借给他,还是他跟你合伙,是你们自己的事情,王斌咱们也是知根知底的……。”
晚上,刘淼的娘在被窝里面问刘淼的父亲:“你给五百是什么意思?”
“你看儿子那个样子,我看复读希望不是很大,王斌这孩子熟悉,不就是五百嘛,就是借的也不蚀本……。”
“你倒是说的轻巧,儿子读书不行,你也不管一管?”
“你是老师都管不了,我的学问那里能比得了你,我就不添乱了……。”
“唉,让他放几天羊……。”
王斌一边吃,一边看着面若桃花的杨莉,杨莉喝点酒,在昏黄的灯光下,是另外一副画卷……。
这种画卷让王斌有一种画出来的冲动,另外一边杨兵也是一个话痨。
“鸭架汤做的也很地道,可惜没有白菜啊,等到白菜出来了,一定要吃一吃白菜鸭架汤,哪才正宗。”杨兵一边喝汤啃骨头,一边说道。
白菜之所以被作为鸭架汤首选,是因为白菜在北方量大,便宜,而且白菜没有什么其他味道,不会影响鸭架的味道。
“杨姐,我来收拾,你上班一天了,去休息吧。”吃完了,王斌看杨莉要起身收拾,赶紧的阻止道。
“我来帮忙,今晚算是我占便宜了,兄弟明天出摊,我来帮忙。”杨兵这人说这话,证明这家伙耿直。
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